Özyeğin Üniversitesi, Çekmeköy Kampüsü Nişantepe Mahallesi Orman Sokak 34794 Çekmeköy İstanbul
Telefon : +90 (216) 564 90 00
Fax : +90 (216) 564 99 99
info@ozyegin.edu.tr

Deneme Erişimi: Global Food Cultures
Değerli Kütüphane Kullanıcılarımız,
Global Food Cultures veri tabanı 24 Temmuz 2025 tarihine kadar deneme erişimine açılmıştır.
Global Food Cultures, dünya kültürlerine kapsamlı bir bakış sunan 54 monografi ve başvuru eserini içerir. Bu koleksiyon, dünya çapındaki gıda kültürlerini derinlemesine inceler; yemek pişirme ve yeme gelenekleri ve tarihi, gıda ile dinin kesişimi, gıda ve toplumsal değişim, aile yaşamı ile gıda arasındaki dinamikler ve gıdanın sanatla ilişkisi gibi konuları ele alır.
Lütfen buradan Trial Database Feedback Form’u doldurup kaynağın değerlendirilmesine katkıda bulunun.
Saygılarımızla,
Kütüphane